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榴莲的吃法6种吃法美味又健康

发布时间:2019-09-13 00:47:16

  榴莲中富含维生素C,维生素B等多种元素,都对人体的健康有极大的好处,榴莲不仅营养丰富而且很美味。榴莲闻起来臭,吃起来却很香,很多人更是偏爱吃榴莲,其实榴莲的吃法有很多,要比生吃更好吃,味道更鲜美。如果对榴莲偏爱的朋友,可以尝试一下多种榴莲的吃法,以便大饱口福。

  下面介绍榴莲的吃法

  1、生吃

  榴莲最简单的吃法,就是生吃了。把榴莲肉解构出来,大块的感觉真不错!

  2、泡水喝

  给大家一个食疗偏方,将榴莲壳煎炒后,放入淡盐水中服用,可降火解滞。

  3、做成冰激凌

  健康饮食小常识告诉大家一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道:把榴莲切成丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种最好。

  4、榴莲壳煲鸡

  材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐。

  做法:

  把吃剩下的榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水煮一下泡冷水晾干,把姜切片(片)泡温水晾干备用。

  所有材料放入锅内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。

  这个食疗偏方性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人难免会有点不爽的心理感受,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

  5、榴莲排骨汤

  材料:榴莲壳半只,排骨,红枣,姜片,清水,盐。

  做法:把排骨洗净,另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时。将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;加入红枣、适量加盐,煮15分钟即可食用。

  榴莲排骨汤不仅好喝而且具有浓浓的排骨味,营养又丰盛,很适合换有骨质疏松症的老年人。

  6、榴莲壳果味酒酿

  材料:榴莲壳一块、苹果一个、酒酿一盒。

  做法:把榴莲壳和果肉中间的白色部分,水煮分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁。

  将榴莲水煮开,加苹果粒,关火即可。搭配了一些甜点,就是一份美味营养的早餐。榴莲果味酒酿不仅好吃而且可以当饮料喝,是不是嘴馋了呢?

  有关榴莲的一些简单吃法还不止这些,这里只是介绍了比较典型的几种,在周末的时候叫上几位好友,大显身手一把,做上几道榴莲小菜,既可以防止榴莲闻起来的臭味,还可以美美享受一把美味带来的快乐。

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