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特殊配方奶需要医师的许可食用

发布时间:2019-10-21 19:58:40

 >  特殊配方奶需要医师的许可食用 2010-10-14 17:30:38  

特殊配方奶粉按不同成分的分类

现在市面上的配方奶品种繁多,有些奶粉种类是应用于特殊情况的宝宝的,也就是特殊配方之婴儿配方奶。它主要适用于一些特殊生理状况的婴儿,他们需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后,才可食用,依其成分特性又可进一步分为:

a.不含乳糖之婴儿配方奶:适用于对乳糖无法耐受的婴儿。依原料来源可分为:以牛乳为基础之无乳糖婴儿配方奶,以及以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶。

b.部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏之婴儿。

c.完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。

d.元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群之婴儿。

e.早产儿配方奶:主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。

配方奶粉几个重要指标

钙磷比例:母乳的钙磷比例为2:1,所以钙吸收率高,不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2:1,钙吸收率低。所以婴儿不宜喝鲜奶。

亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例:母乳LA:ALA为5-15:1

蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例:母乳乳清蛋白:酪蛋白=60:40?因为小分子的蛋白质含量高,易于消化吸收。

铁与维生素C比例:维生素C是机体抗氧化剂之一,可助铁质维持在二价状态,促进铁的吸收,同时减少机体其他易氧化的营养素被氧化。

多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例(PS)PS是决定油脂消化吸收程度的重要困素。

多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(%油脂总量)

母乳 8%-33%

母乳PS=0.3-0.9:1

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